解讀《關(guān)于黨參等9種新增按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)公告》(2023年?第9號)
在我國傳統(tǒng)飲食文化中,一些中藥材在民間往往作為食材廣泛食用,即按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)(以下簡稱食藥物質(zhì))。本次公布的黨參等9種新增食藥物質(zhì),主要根據(jù)《食品安全法》和《按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)目錄管理規(guī)定》,充分考慮其在我國的傳統(tǒng)食用情況、地方需求以及國際管理經(jīng)驗,并經(jīng)試點生產(chǎn)經(jīng)營和風...